Si de nos jours, le basilic est la star des aromates de cuisine, d'après un mythe grec, l'odeur de cette petite plante rustique et facile à cultiver rendaient les hommes fous. C'est sans doute pour cette raison que le basilic a longtemps été associé au romantisme. Depuis, beaucoup de langues se sont déliées et plusieurs anecdotes ont été racontées au sujet du basilic.

Jadis, si les femmes italiennes plaçaient un plant de basilic sous leur fenêtre afin de prévenir leur amoureux qu’il pouvait se présenter cette nuit-là, les Romains, quant à eux, pensaient qu’une tige offerte à une fiancée provoquait en elle un amour éternel. En fait, cette plante était réputé pour engendrer la sympathie et apaiser la colère. C'est pourquoi, ces derniers avaient coutume de servir des salades de basilic aux amoureux qui se querellaient. D'ailleurs, ils étaient persuadés que se masser la région du cœur avec cet aromate pendant la nuit avait le pouvoir de renforcer les liens d’amitié.

Au XVIIIème siècle, l’actrice La Clairon faisait mâcher des brins de basilic à ses soupirants, et il existait des dragées aphrodisiaques au basilic confit dans le sucre, déjà réputées au siècle précédent.

Jusqu'au début du XXème siècle, dans les futures provinces yougoslaves, lorsqu'une jeune fille tombait amoureuse d’un garçon peu recommandable, cet amour était connu pour être le fruit de l’action du basilic. En effet, se frotter la poitrine et le ventre avec ses feuilles ou respirer la fumée que dégage la plante brûlée incitait à la passion.

D'autres encore racontaient qu que si deux feuilles de basilic rouges s’enflammaient rapidement après les avoir jetées sur la braise, le présage était excellent : C'est que le mariage sera placé sous les meilleurs auspices. Par contre, il vaut mieux rompre si elles se comportent comme deux diables plongés dans l’eau bénite.

En ce temps là, on aimait à croire que la feuille de droite indiquaient que l'homme avait une certaine réticence à s'engager tandis que celle de gauche confirmait l'hésitation de sa compagne.

Enfin, pour savoir si un jeune homme fera un époux fidèle, il suffit de lui glisser dans la main un brin de basilic. Si celui-ci dessèche, c’est un coureur de jupons...

Maintenant vous n'aurez plus d'excuses si vous n'abusez pas du basilic dans vos recettes de cuisine. Alors, à bon entendeur, bonne nuit....

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