Nuit enflammée.

• 30 g de gousses de vanille,
• 30 g de cannelle fraîchement râpée,
• 30 g de racine de ginseng écrasées,
• 30 g de rhubarbe tranchée.

Tout mélanger et laisser macérer pendant 15 jours en remuant un peu chaque jour.

Eau de vie épicée.

• 2 verres d’ eau-de-vie de poire,
• Jus d’un ½ pamplemousse rose,
• 1 cuillère à café de gingembre en poudre,
• ½ cuillère à café de noix de muscade râpée,
• ½ cuillère à café de cannelle en poudre.

Mélanger le tout dans un récipient. Laisser macérer au frais une nuit. Filtrer et verser.

Désir charnel.

• 1 verre d’eau de source,
• 1 cuillère à café de poudre de bois bandé en poudre,
• ½ cuillère à café de Yohimbe en poudre,
• 1 cuillère à café de Damiana en poudre.

Verser poudre de bois bandé, de Yoimbe et de Damiana dans eau chauffée (frémissante). Mélanger. Filtrer avant de servir.

Douceur gourmande.

• 50 cl de vin blanc sec,
• 25 cl de cognac,
• 1 gousse vanille,
• 25 g de cannelle en bâton,
• 35 g de gingembre râpé,
• 2 cuillères à soupe de miel liquide.

Mélanger vin blanc, la gousse de vanille, la cannelle et le gingembre. Laisser reposer 48 heures. Ajouter le cognac et le miel, mélanger. Filtrer avant de servir.

Rêves érotiques.

• 1 litre de rhum blanc,
• 2 gousses de vanille,
• 500 g de racines de gingembre,
• 1 bâton de cannelle,
• 2 cuillères à soupe de sucre de canne ou de sirop de canne à sucre.

Verser le rhum dans une bouteille en verre. Ajouter les gousses de vanille fendues sur la longueur, la cannelle en bâton que vous aurez préalablement découpée en morceaux et gingembre soigneusement lavé. Mélanger et laisser macérer pendant 4 mois dans un lieu obscur en prenant soin de remuer la bouteille de temps en temps. Après quatre mois, ajouter le sucre de canne ou le sirop. Laisser encore macérer 15 jours. Verser et filtrer.

Blancheur angélique.

• 75 cl de bordeaux blanc,
• 20 g de ginseng frais ou 6 g de ginseng séché,
• 1 tige de rhubarbe,
• 3 tiges d’angélique confite,
• 5 g de cannelle en bâton.

Mélanger le tout. Laisser macérer pendant 3 semaines. Filtrer avant de servir.

Irrésistiblement.

• 75 cl de vin blanc,
• 6 clous de girofle,
• 20 g de gingembre rouge (en poudre),
• 50 g extrait de Ying Yang Huo,
• 1 noix de muscade (râpée),
• 50 g de miel liquide.

Mélanger dans bouteille ou récipient fermé, le vin, les clous de girofle, le gingembre, le Ying Yang Huo et la noix de muscade. Laisser infuser 3 semaines. Filtrer avant de servir. Ajouter le miel au moment de la dégustation.

Rhum passion.

• 1/2 litre de rhum brun,
• 60 g d’extrait de Ying Yang Huo.

Mélanger Ying Yang Huo et le rhum dans une bouteille. Laisser reposer 2 semaines. Filtrer et verser 1/10 du contenu par verre. Ne pas boire plus d'un verre par jour.

Baiser brûlant.

• 40 cl de vin blanc sec,
• 1 verre de cognac,
• 25 g de cannelle en bâtonnets,
• 1 gousse de vanille,
• 25 g de gingembre râpé,
• 45 g de sirop de sucre.

Mélanger le vin, la cannelle, la vanille et le gingembre. Laisser reposer 48 heures. Verser le cognac. Filtrer avant de servir.

Grande volupté.

• 40 ml de rhum blanc,
• 25 ml de liqueur de damiana,
• 25 ml de jus de mangue frais,
• 1 cuillère à soupe de sirop de sucre de canne.

Mélanger dans un shaker le rhum blanc, la liqueur de damiana, le sucre de canne etle jus de mangue. Ajouter la glace pilée. Servez.

Night love.

• 80 ml de tequila,
• 50 ml de gingembre (en poudre),
• 2 jaunes d’œuf,
• 2 cuillères à soupe de miel liquide,
• 1 cuillère à café de tabasco,
• 1/2 c à café de maniguette moulue,
• 2 pincées de sel.

Mélanger dans un shaker avec la glace pilée. Servez.

Virgin women.

• 1/3 de jus de citrons,
• 2/3 de rhum,
• 1 cuillère à soupe de miel.

Mélanger au shaker avec de la glace pilée.Servez.

Bloody kiss.

• 1,5 /10 de sirop de grenadine,
• 1,5 /10 amaretto,
• 1 cerise au kirsch,
• 7/10 champagne brut.

Verser et mélanger directement dans une flûte.

Folle nuit.

• 40 ml de tequila blanche,
• 25 ml de gingembre en poudre,
• 1 jaune d’œuf,
• 1 cuillère à soupe de miel liquide,
• 1/2 cuillère à café de tabasco,
• 1 pincée de maniguette moulue,
• 1 pincé de sel.

Tout verser dans un shaker, mélanger. Verser dans le verre sans oublier la glace pilée. Dégustez.

Sex trip.

• 1/4 de malibu,
• 1/4 de gin,
• 2/4 de jus d’oranges,
• 1 trait de sirop de fraises.

Mélanger le malibu, le gin et le jus d'oranges au shaker puis ajouter le sirop de fraise avant de servir.

Gourmandise.

• 60 cl de lait écrémé,
• 1 petite brique de crème allégée,
• 30 g de sucre,
• 2 gousses de vanille,
• 5 cl d’eau-de-vie de framboise ou de prune,
• 1 petit morceau de gingembre.

Mélangez dans une casserole le lait, la crème, le sucre et les gousses de vanille. Chauffer jusqu’à ébullition en remuant régulièrement. Laisser refroidir. Retirer la vanille. Verser dans un mixeur en ajoutant l'eau de vie, le gingembre et 2 glaçons. Mixer puis server.

Beauté orientale.

• 100 g de gingembre en poudre,
• 2 gousses de vanille,
• 4 cuillères à soupe de miel,
• 50 cl de rhum blanc,
• 1 pincée de cannelle en poudre,
• 100 g de bois bandé en poudre.

Mélanger dans un bocal (ou une bouteille) le gingembre, le bois bandé râpé, les gousses de vanille (fendues sur la longueur et coupées en morceaux), le miel, le rhum blanc et la pincée de cannelle. Laisser macérer 2 mois dans un endroit frais et obscur en prenant garde que le récipient soit hermétiquement fermé. Filtrer et verser.

Amour givré.

• 2 bananes,
• 4 yaourts d’environ 125 ml chacun,
• 200 ml de lait entier,
• 6 bâtonnets de gingembre,
• 1 cuillère à soupe de sucre semoule,
• 125 ml d’eau.

Verser l’eau dans une petite poêle, ajouter le sucre semoule en mélangeant pour le dissoudre,ajouter les bâtonnets de gingembre découpés en languettes et porter à ébullition. Laisser mijoter 5 minutes à feux doux. Filtrer le tout et laisser refroidir le sirop. Réserver les bâtonnets de gingembre. Les égoutter puis les rouler dans le sucre semoule restant. Placer dans un mixer les bananes pelées et coupées en rondelles, les yaourts et le lait entier, 4 cuillères à soupe de sirop au gingembre (préparé au début de la recette). Mixer le tout. Verser et décorer avec languettes de gingembre sucrées.

Chaude nuit d'été.

• 7 cm de racine de gingembre,
• 75 cl de lait,
• 25 cl de crème épaisse,
• 80 g de sucre en poudre,
• 2 graines de cardamone verte,
• 170 g de chocolat noir à 65 % de cacao,
• 6 cl de rhum ambré.

Peler et émincer le gingembre, Le mettre dans une casserole avec le lait, la crème épaisse, le de sucre en poudre et la cardamone. Porter à ébullition puis éteindre le feu, Couvrir, et laisser infuser 10 minutes. Ajouter le chocolat noir coupé en petits morceaux, le laisser fondre, bien mélanger. Ajouter le rhum. Filtrer la préparation. Remettre sur le feu. Servir bien chaud.

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